Fructose-Intoleranz – (Kurz und knapp )

Die Fructose-Malabsorption (=intestinale Fructose-Intoleranz ) ist eine Fruchtzuckerunverträglichkeit)

Die Fructosemalabsorption beruht vermutlich auf einem defekten Transportsystem für Fructose im Dünndarm.
Die Kapazität des GLUT-5 Transporters, der dafür sorgt, dass die über die Nahrung aufgenommene Fructose
resorbiert wird, ist erworbener Weise oder auch angeborener Weise vermindert.

Dies führt zu zwei Beschwerden:

Erstens: Durch Osmose sammelt sich Wasser im Dünndarm und es entstehen Durchfälle, da die Flüssigkeit
vom Dickdarm nicht mehr resorbiert werden kann.

Zweitens wird die Fructose im Dickdarm bakteriell abgebaut, es entstehen kurzkettige Fettsäuren und Gase,
die unterschiedliche Beschwerden wie Flatulenz, Blähbauch und Kopfschmerzen hervorrufen.

Die Diagnose einer Fructose-Malabsorption erfolgt einfach und schmerzlos durch den H2-Atemtest.

Wir erweitern unser Sortiment ständig um fructosearme / -freie Produkte, so dass wir auch über fundierte
Kenntnisse beim Umgang mit der Fructoseintoleranz verfügen.